tag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post8372199162190560189..comments2023-10-28T10:00:07.889+02:00Comments on LA MENTA FRESCA: COCA DE SANT JOAN / COCA DE SAN JUANMariahttp://www.blogger.com/profile/00029159030461581463noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-47802306211148115582009-06-29T20:31:04.574+02:002009-06-29T20:31:04.574+02:00Quin goig fa aquesta coca. Salut!!!!Quin goig fa aquesta coca. Salut!!!!OLLES I SOMRIUREShttps://www.blogger.com/profile/08056944817145603366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-8544864849561573342009-06-27T11:23:30.983+02:002009-06-27T11:23:30.983+02:00Maria!! jo també la vaig fer però la vaig trobar u...Maria!! jo també la vaig fer però la vaig trobar una massa conplicadeta. La meva no és pas tant maca com la teva i no te massapa, però no passa res per St. Pere tornaré a fer proves! jejeje<br /><br />Recordsla vella carmanyolahttps://www.blogger.com/profile/12349347828117566437noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-51898248966363536212009-06-26T21:59:15.198+02:002009-06-26T21:59:15.198+02:00I tant Maia, faltaria més i espero que si la fas e...I tant Maia, faltaria més i espero que si la fas et surti ben bona..<br /><br />Gràcies Dolça, va surtir toveta y dolça, com ens agrada a casa.<br /><br />Txell, sí hem de pecar, que sigui ben gros el pecat.. massapà i nata, tot junt. I perquè no tenia crema feta, que sino, potser també hi hagués caigut..<br /><br />Pilar, farcida és com queda millor. Vaig posar la nata sense sucre perquè el massapà ja era algo dolç i va ser un èxit.<br /><br />Sandeeta, ni buena suerte ni nada.Pero la coca es para nosotros sinónimo de fiesta y acompañada con cava, el remate.<br />En las fiestas de los pueblos, esas donde toca un conjunto de música en la plaza del pueblo, si hay celebración popular hay coca y bebida y sino, cada santo tìpico, San Juan, San Pedro, tienen coca, y por todos los santos,además la de chicharrones con hojaldre. Y por San Antonio, el tortell del santo, y los domingos normales, tortell de mazapan o de cabello de angel.<br />Nada, que somos coqueros..<br /><br />Maria José, si la fas, espero que t'agradi. El massapà li dona el punt de dolçor.<br /><br />Margarida, que quan hi ha festes les hem de fer grosses i la coca, farcida,per donar-li més gustet a tot!! Abans no es feien tant les coques farcides amb nata però s'ha de reconèixer que estan molt, molt bones. LLençols per tapar-nos?? Com segueixi així.. una tenda de campanya doble.. El dilluns començo a portar-me be.<br /><br />Petons/Besos a tots..Mariahttps://www.blogger.com/profile/00029159030461581463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-79736178939624414002009-06-26T21:35:32.937+02:002009-06-26T21:35:32.937+02:00Només faltava la nata! Això ja és el súmmum! recor...Només faltava la nata! Això ja és el súmmum! recorda que ara ve sant Pere i n'haurem de tornar a menjar! Si seguim així, ni biquini, ni banyador: aquest any tapades amb un llençol! I pensar que ja em vaig penedir de menjar tanta coca de Sant Joan, imagina't si li arribo a posar nata, amb lo que m'encanta!<br />Res, que quan es fa una coca tan bona com aquesta s'ha d'aprofitar per convidar molta gent a casa i així, per força, només pots menjar un trosset petit. No hi ha cap altra solució!<br />Un petó.Margaridahttps://www.blogger.com/profile/05364519837689939550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-22887111221384429122009-06-26T18:36:37.822+02:002009-06-26T18:36:37.822+02:00M´ha encantat la teva coca de Sant Joan, se la veu...M´ha encantat la teva coca de Sant Joan, se la veu "rustica" i super abellidora...ummm tan esponjosa...et copio la recepta!!!MªJose-Dit i Fethttps://www.blogger.com/profile/18294636726234948151noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-1972436182393878552009-06-26T14:10:23.968+02:002009-06-26T14:10:23.968+02:00por fin he podido venir a ver tu coca, mientras qu...por fin he podido venir a ver tu coca, mientras que la THX cocina por mí :P Qué maravilla chica!<br /><br />Si te soy sincera nunca he probado una coca, en los sitios donde he vivido no era tradición, tiene pinta de estar muy rica! y menuda maestría con la manga... si es que ya te he dicho que eres una ARTISTA!<br /><br />PS: trae buena suerte o algo?SandeeAhttps://www.blogger.com/profile/06892977721190127487noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-64584636648944033352009-06-26T13:17:31.763+02:002009-06-26T13:17:31.763+02:00Ha quedat fantàstica! Tan esponjosa...! Que bona h...Ha quedat fantàstica! Tan esponjosa...! Que bona ha de ser tota sola o farcida, i amb el massapà.... Estic salivant nomes de pensar-hi.<br />Petons!PILARhttps://www.blogger.com/profile/09494275850560061300noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-69807335609676074292009-06-26T09:06:09.183+02:002009-06-26T09:06:09.183+02:00Em sembla una passada María, amb nata, amb massapà...Em sembla una passada María, amb nata, amb massapà!! Però quin nivell que hi ha en la teva cuina Maria. Molts petonassos.La cuina vermellahttps://www.blogger.com/profile/14625795564948241177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-84000417996499701902009-06-26T09:04:43.596+02:002009-06-26T09:04:43.596+02:00Que maca i que bona que t'ha quedat!!!! FELICI...Que maca i que bona que t'ha quedat!!!! FELICITATS!<br />PTNTS<br />DolçaNo tot són postreshttps://www.blogger.com/profile/13358376067060692836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-47383407499613673712009-06-26T01:05:28.593+02:002009-06-26T01:05:28.593+02:00Hola Maria, quina bona pinta és veu molt esponjosa...Hola Maria, quina bona pinta és veu molt esponjosa. Amb el teu permís te la copio per Sant Pere. Un petomaiahttps://www.blogger.com/profile/00321299189019852103noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-47967287237429338462009-06-26T00:02:49.997+02:002009-06-26T00:02:49.997+02:00Doncs sí, Nuria, li dona el punt de dolçor que a v...Doncs sí, Nuria, li dona el punt de dolçor que a vegades falta en les coques.<br /><br />Teresa, la nata la fa més suau d'empassar i la deixa més sucosa.<br /><br />Sí Gloria, com que va sortir grossa, encara ara en tenim i l'anem gastant poc a poc..<br /><br />Fely, sin falta a hacerla, esta o cualquier otra!!!<br /><br />Pués sí, Mietta, resultó bien buena..<br /><br />Mercè, és el que en castellà en diuen agua de azahar. La trobo al super, on estan els llevats i la fruita confitada i els adornos dels pastissos.<br /><br />Anna, marchando una de coca hacia Cordoba !!!<br /><br />Eva, la vaig fer grossota i tenim coca per mitja setmana.. Però ens l'acabarem, segur.<br /><br />Gemma, completa, completa, que un dia és un dia..<br /><br />Gràcies Manel, ets molt generós, es nota que em coneixes i em vols deixar be. El punt del massapà el vaig trobar molt bo, perquè li donava el toc just de dolçor.<br /><br />Gracias Liz, tus recetas también tienen muy buena pinta.<br /><br />Petons/Besos a tots...Mariahttps://www.blogger.com/profile/00029159030461581463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-46960346048847103732009-06-25T20:48:01.554+02:002009-06-25T20:48:01.554+02:00Hola! Soy nueva por aqui, esta coca tiene un aspec...Hola! Soy nueva por aqui, esta coca tiene un aspecto impresionate. saludos!Lizhttps://www.blogger.com/profile/14412806364534176939noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-27989724310177217572009-06-25T20:03:16.661+02:002009-06-25T20:03:16.661+02:00maria, aquesta coca té més bona pinta que la que v...maria, aquesta coca té més bona pinta que la que vaig comprar aquest any. i la capa de massapà per sobre, que hi ha moltes pastisseries que la posen, li dóna un toc genial.Cuinagenerosahttps://www.blogger.com/profile/06120948538164327659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-37398523835793983932009-06-25T17:40:56.970+02:002009-06-25T17:40:56.970+02:00Amb el massapà ha de quedar boníssima, i diferent ...Amb el massapà ha de quedar boníssima, i diferent de les típiques de crema o fruita. I ja no dic res si a sobre la farceixes de nata, ja posats, fem complet! Je je je...Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-85463550877206019242009-06-25T09:28:35.918+02:002009-06-25T09:28:35.918+02:00quina coca t'ha quedat! de ben segur que ja no...quina coca t'ha quedat! de ben segur que ja no hi ha ni una engruna...<br />pt!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-88056003579767756882009-06-25T07:44:41.012+02:002009-06-25T07:44:41.012+02:00María, una magnifica coca, se ve deliciosa...un tr...María, una magnifica coca, se ve deliciosa...un trocito me llevaba ahora yo para el desayuno. Besos.Annahttps://www.blogger.com/profile/14823440759134975604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-53378353685287055782009-06-25T07:22:52.232+02:002009-06-25T07:22:52.232+02:00Maria, una coca ben bona amb el massapà pel damunt...Maria, una coca ben bona amb el massapà pel damunt! I es veu molt esponjosa!<br />L'aigua de tarongina és el mateix que essència de taronja?<br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-17521710867809132532009-06-25T01:45:38.328+02:002009-06-25T01:45:38.328+02:00belisssima!!!belisssima!!!Miettahttps://www.blogger.com/profile/14923835184865380692noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-21371349429340929972009-06-24T23:35:51.410+02:002009-06-24T23:35:51.410+02:00Maria menuda coca.... al final la tengo que hacer....Maria menuda coca.... al final la tengo que hacer...despues de ver como os quedó....<br />Un besín.felyhttps://www.blogger.com/profile/00122970633074873212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-69518416126415328272009-06-24T21:38:58.463+02:002009-06-24T21:38:58.463+02:00T'ha quedat una coca fantàstica, es veu ben es...T'ha quedat una coca fantàstica, es veu ben esponjosa i ben alta. I el farcit de nata t'ha quedat molt ben fet, eh?. Us en va sobrar una mica per al cafè amb llet de l'endemà?.<br /><br />Fins aviatGlòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-40466330849685524422009-06-24T21:34:31.152+02:002009-06-24T21:34:31.152+02:00M'encanta aquesta coca...segur que no té res a...M'encanta aquesta coca...segur que no té res a veure amb la de la pastisseria...la idea de la nata m'agrada molt.<br />Petonets.TERESAhttp://totesart-teresa.blogspost.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8116067930849933660.post-5485320473680253142009-06-24T21:24:05.791+02:002009-06-24T21:24:05.791+02:00Maria!!Quina coca més bona...això del massapà li h...Maria!!Quina coca més bona...això del massapà li ha de donar un toc molt bó...Núriahttps://www.blogger.com/profile/03026370794127696513noreply@blogger.com